贅沢ランチ

2014/12/04(木) 大田原

今日の休日はお友達と地元ランチです♪

店内はこんな感じでとっても優雅(^.^)
こちらのお店のシェフはクイーン・アリスで腕を
振るわれていた方で、お店は18年前にオープン
しました。
地元では大変人気があります♥ 

いただいたコースランチは。。。

前菜:アボガドのムースにズワイガニとコンソメのゼリー寄せ
    脇に添えられているのは福岡から取り寄せた野菜
        だそうです。
    黄色く細い野菜はトウモロコシの新芽
    残してしまったら、是非食べてみてくださいと
    勧められて食べてみたら何とも美味! 

メイン:鴨肉 私の苦手な長ネギが添えてありました(;_;)
     お肉に隠れてしまっていますが、ソースは
     オリーブで作った自家製ソースです

 

パンは某人気パン店のものでおかわり自由です。
まわりはパリパリ中はしっとりでとても美味しいです♪

デザートはモンブランです。
サクサクのメレンゲの上にモンブランのクリーム、そして
その中にはアイスクリームが入っています。
大人気のデザートだそうです。モンブラン好きには
たまりませんね!(^^)!
シェフの奥様がパティシエだそうです。なるほど! 

これはおススメのハーブティー♪
レモングラス、レモンバーム、ミント、マスカットが
入っています。
すごくさっぱりしていて甘いスイーツと
よく合います(*^_^*) 

お料理はどれも芸術作品のようでした(^'^)
お味はもちろんですが、盛り付けられたお皿も
どれも素敵♥
お友達たちにも大好評でした(*^^)v 

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