お気に入りのラーメン店

我が家の近所にあるラーメン屋さん「一信」

煮干しや魚介の出汁にこだわったラーメン屋さんです。

化学調味料を一切使ってないのだそうです。

今回は「牡蠣の煮干醤油ラーメン」をいただきました。

美味しそうに見えないのは、私の撮影テクニックのせいです。

とても美味しくいただきました。牡蠣のコクの効いたスープで大人の味でした。

スープも美味しいのですが、私は麺も大好きです。

京王堀之内にあるので、なかなか足が向かないと思いますが、

わざわざ食べに来ても後悔しない美味しさだと思います。