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そば粉からガレット

2020/03/27(金) 飯森 一博日々のこと

先日の休日、そば粉からガレットを作ってみました。カマンベールチーズと生ハムを用意して

なかなか美味しく出来ました^^

ガレットは作ってみるととても簡単で、そば粉と塩と卵があれば出来ます。焼き加減は・・・慣れるまで

なかなか難しいかもです。ちなみに写真は3枚目のそこそこ綺麗に焼けたものです^^;


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