待ちに待った渡りガニ♪

近所のエスニック店のご主人より「良い渡りガニが入ったから食べにおいで！」と誘いの電話が

去年食べたとき、とてもおいしかったので・・・今回も入荷したら連絡してねとお願いしておいた甲斐がありました。

蒸した渡りガニのスープを、一晩春雨に吸わせた料理なんですが、この春雨が絶品です！！

この他、グリーンカレーも・・・いろいろ食べていますが、ここのが一番好きです♪

フォーもおいしいですよ＾＾